その中でも特に、本命の相手には
特別に高級なチョコレートを贈りたいと考える女性は、
とても多いのではないでしょうか。

また最近では、男性相手ではなく、
女性の大切なお友達（友チョコ）や、
自分自身のご褒美（ご褒美チョコ）のために、
高級チョコレートを購入する人も増えています。

様々なブランドがある高級チョコレートですが、
その中でもお洒落で大人の雰囲気漂うチョコレートを選びたいと思ったら
「ノイハウス」のチョコレートはどうでしょう。

少し変わったチョコレート菓子なので、
相手に印象を与えることができるかもしれませんよ。

ドゥバイヨルは、フランスのお菓子メーカーです。
なんと、世界洋菓子コンクールで優勝したことがあるほどの実力があります。

そんな一流お菓子メーカー『ドゥバイヨル』がプロデュースする
「ブリズー」とは、一見すると、ここ最近人気がある、マカロン菓子です。

でも中には、マカロンの独特な食感が苦手という方もいらっしゃいます。
ところがブリズーは、そんな人でも美味しく食べることができるお菓子なのです。

最近は逆チョコといって、男性から女性にプレゼントする形も増えてきました。

ところで、どんなチョコレートを贈ったらいいのだろうかと、
あれこれ考えてしまう人も多いかと思います。

本命の相手には高級チョコレートを贈りたいと思うのは、人間の心理です。
そこで今回オススメしたいのが、
高級感溢れるチョコレートの定番「生チョコレート」です。

生チョコレートとは、
チョコレート生地にブランデーや生クリームを混ぜて作られたチョコレートです。

普通の固いチョコレートとは違い、
口当たりはとても滑らかで、まさに高級感溢れるチョコレートです。

そんな生チョコレートの一流ブランドといえば、
言わずと知れた「ロイズ」でしょう。

ですが、大切な人に贈る本命チョコとなると、
やはり高級なチョコレートを選択する人が多いのではないでしょうか。

高級なイメージのチョコレートの定番とえいば「ゴディバ」ですが、
あまりにも定番すぎてつまらないと思う人には、
「ピエールマルコリーニ」をオススメします。

ピエールマルコリーニは、ベルギー国内でとても人気があるショコラティエです。
1995年には菓子職人の腕を競う世界大会で、なんとチーム優勝を果たしています。
なので、ベルギー国内だけでなく、
世界中で認められているチョコレートブランドなのです。

そして特に、本命チョコの場合は、
それなりの高価なチョコレートを贈りたいと考えている人は多いでしょう。

本命チョコレートの相場は2000円前後らしいのですが、
その中でも具体的に定番のチョコレートのブランドが何かをご存じですか？

貰う側も知っていないと、折角の高級チョコを、
駄菓子のような感覚で食べてしまって失敗することもあるようですから、
この機会に覚えてみてください。

高級チョコレートの定番といえば、言わずと知れた「ゴディバ」です。
チョコレートに詳しくない人でも、名前だけでも知っている人は意外と多いです。
普段は甘い物をあまり食べない男性でも、
ゴディバのロゴはどこかしらで目にしたことがあると思います。

これだけ名の知れたゴディバのチョコレートなら、
受け取った側も「高級なチョコレートを贈ってくれたんだな」と、
ストレートに喜んでくれるはずです。

ゴディバチョコレートは、
チョコレート作りで古くから知られている『ベルギーのブリュッセル』で
誕生しました。

■プラリネ

ローストしたナッツ類、主にアーモンドを、
砂糖を熱してカラメル状にしたものに混ぜ合わせて、ペースト状にしたものです。
チョコレートの中に入れたものを「プラリネ」と呼ぶこともあります。
外国製の高級粒チョコレートの多くは、プラリネです。
プラリネペーストはスーパーでも市販されているので、
家でもお菓子作りに利用することができます。
また、プラリネペーストも自分で手作りすることもできます。

バレンタインデーが近づくにつれて、
あれこれとプランニングをしている人も多いのではないでしょうか。

ところで、一般的なバレンタインデーに贈るチョコレートの事情は、
どのようになっているのでしょう。

バレンタインデーに贈るチョコレートには、「本命チョコ」だけでなく、
「義理チョコ」や「友チョコ」がありますよね。

義理チョコの中には、父親に贈る「親チョコ」や、
日頃お世話になっている人に贈る「世話チョコ」、
可哀想だから贈る「同情チョコ」なんていうものまれあるようです。
かなりの女性が、義理チョコを贈っているように感じます。

ところが統計によると、
チョコレートを贈る8割の人が本命の相手だけにプレゼントをしているのだそうです。
義理チョコのみを贈っている人と、
両方贈っている人は、実のところそれほどいないということなのです。

愛する人に贈るのなら、
チョコレートと一緒にお花もプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

相手に好きな花があれば選びやすいですが、
男性は女性ほど花へのこだわりがありませんから、
どんな花を選んだら良いのか難しいところです。

プレゼントに贈る花の定番は、「バラ」ですよね。
男性に贈る場合でも、バラは最適なお花です。
とくに赤い薔薇の花束は、とても情熱的ですから、
心に残るプレゼントになるでしょう。
ですがバラ以外にも、プレゼントに最適なお花はいくつもあります。

お付き合いしている相手にプレゼントする場合は、
洋服や靴、ネクタイやハンカチなど、実用的な物を選んでも差し支えありません。

しかし、片思いの相手には
何を贈ったら良いのか分からないと悩んでしまっている人も、
意外と多いように感じます。

そこで提案したいのは、チョコレートと一緒に渡すプレゼントに、
お洒落な「お花」はどうでしょうか？

男性に花を贈るのは変じゃないかと思う人もいるかもしれませんが、
女性が花をもらって嬉しいように、
男性もお花をもらうと意外と嬉しい気持ちになるものなのです。

特に男性は、普段あまりお花を贈られることはありません。
ですからそのようなお花を贈られたら、
きっと心に残るプレゼントになることでしょう。

片思いの相手がいる女性には、恋する気持ちを伝えるのに、
バレンタインデーは絶好のチャンスの日です。
なので、チョコレートだけでなくて、
彼の好みのプレゼントも一緒に贈ってみるのも良いと思います。

女性にとって想いを伝える大切な日であるバレンタインデーの、
そもそもの由来は何なのかご存じでしょうか？

バレンタインデーは、ローマカトリックの祭日でした。
3世紀のことですが、ローマでは兵士の結婚は、
なんと認められていなかったのです。

ところが「バレンタイン司祭」は、たくさんの兵士を結婚させていました。
結果、バレンタインは処刑されてしまいます。
その殉教の日が2月14日だったのです。
14世紀以降、毎年2月14日には男女が愛を告白するようになりました。